Venez prendre l'air! De mai à la mi-septembre, notre kiosque de vente est
ouvert pour la saison. En juillet et août vous pouvez opter pour
l'auto cueillette ou acheter vos fruits déjà cueillis. De
plus, l'entreprise est spécialisée dans la framboise congelée, ce qui
vous permet de retrouver la saveur de ce fruit toute l'année.
Nous transformons une partie de nos fruits que
nous sélectionnons pour votre plus grand plaisir:
Framboises
fraîches en saison.
Framboises
congelées toute l'année.
Apéritifs
à la framboise et framboise/calvados
Sirop
de framboise
Framboises
à l'eau de vie
Nectars de
framboise pétillants sans alcool
Le
domaine du framboisier en Normandie
La variété que nous avons retenue pour notre plantation a été la Meeker,
variété adaptée à la congélation et surtout ayant une saveur hors du commun,
ferme et dégageant des arômes exceptionnels.
Nous avons mis au point les meilleures techniques culturales alliant qualité des
fruits et protection de l’environnement. Le chemin ne fut pas facile, la
framboise étant un fruit tellement fragile, mais aujourd’hui le pari est réussi.
Venez goûter et vous verrez !
Pourquoi mettre la framboise au
menu ?
Bien sûr, elles font merveille dans mille
desserts, mais aussi dans une salsa au piment fort ou dans un vinaigre fin !
Et surtout :
Leur forte teneur en antioxydants contribue à prévenir les maladies
cardiovasculaires, les cancers et les problèmes liés au vieillissement.
La framboise contient des quantités élevées d’acide ellagique, dont les
propriétés anti oxydantes in vitro sont bien connues.
La framboise est anti oxydante avec des indices TAC de 6,058 umol et 7701 umol.
La framboise est une source de vitamine C. Le rôle que joue cette vitamine dans
l’organisme va au-delà de ses propriétés anti oxydantes. Elle contribue aussi à
la santé des os, des dents et des gencives. De plus elle favorise l’absorption
du fer contenu dans les végétaux, protège contre les infections et accélère la
cicatrisation.
Pour
les particuliers :
Pour vos cadeaux pensez a nos produits a la framboise
originaux, innovants qui réjouiront vos amis. Nos produits à base de fruits sont transformés avec soin, goût et passion. Vos amis enchantés ne
sauront comment vous remercier, n’hésitez pas a nous contactez.
Pour
les entreprises :
Vente de framboises congelées et de produits à la
framboise toute l'année. Prenez rendez vous, nous vous offrirons
une dégustation puis nous vous ferons une proposition.